Leucin – Die L-Aminosäure ist eine der wichtigsten Aminosäuren – nicht nur für Sportler
Leucin ist eine für Mensch und Tier essenzielle proteinogene α-Aminosäure und kann vom menschlichen Körper nicht selbst produziert (synthetisiert) werden und sollte daher ergänzend über die Nahrung (oder alternativ über natürliche Nahrungsergänzungsmittel), dem Körper zugeführt werden. Leucin ist u.a. am Aufbau neuer Zellen beteiligt. Leucin muss also in ausreichenden Mengen mit dem Nahrungsprotein über die Nahrung aufgenommen werden, um eine ausgeglichene Stickstoffbilanz aufrecht zu erhalten und um ein normales Wachstum zu ermöglichen. Daher ist Leucin sowohl für den Erwachsenen als auch für den Säugling essenziell. Vor allem der Proteinstoffwechsel in Muskulatur und Leber ist von den BCAAs (branched chain amino acids) abhängig. Gleichzeitig hemmt Leucin den Abbau des Muskelgewebes und fördert die körpereigenen Heilungsprozesse.
Im Rahmen einer Fastenkur oder bei extremen sportlichen Anstrengungen sowie körperlichen Belastungen, kann der Körper freies Leucin schnell zur Energiegewinnung nutzen. Diese Art der Bereitstellung von Energiereserven beugt einer zu starken Glukoseabnahme vor. Dem Gehirn und den Muskeln stehen so für Notfälle genügend Zucker zur Verfügung.
Leucin regt auch den Ausschüttungsprozess von Insulin in der Bauchspeicheldrüse an. Hierdurch wird nicht nur regulierend auf den Blutzuckerspiegel eingewirkt, sondern auch die Aufnahmefähigkeit von Aminosäuren in die Muskelzellen selbst beschleunigt. Diese Prozesse wirken sich somit unmittelbar auch positiv und unterstützend auf den körpereigenen Muskelaufbau aus und senken zudem zusätzlich die Freisetzung des Stresshormons Cortisol.
Menschen, die besonders diätbewusst leben, sollten möglichst auf eine ausreichende Leucin-Aufnahme achten. Der Muskelabbau wird verhindert und der körpereigene Fettabbauprozess wird gefördert.
Eine ausreichende Leucin-Aufnahme ist darüber hinaus auch bei verschieden Krankheiten notwendig. Besonders bei Erkrankungen der Muskulatur und der Leber. Eine optimale und angepasste BCAA-Einnahme kann den Heilungsprozess beschleunigen.
Leucin ist der Ausgangsbaustein der nicht essenziellen Aminosäure: Glutaminsäure. Diese Aminosäure ist ihrerseits wiederum ebenfalls an vielen lebenswichtigen Stoffwechselreaktionen beteiligt.
Leucin und andere Aminosäuren können in allen Gewebearten in unserem Organismus verstoffwechselt und abgebaut werden. Im Rahmen des Abbauprozesses wird Ammoniak (NH3) prinzipiell in allen Zellen und Organen freigesetzt. Dieser Prozess ermöglicht die Synthese von nichtessenziellen Aminosäuren, Purinen, Plasmaproteinen und Proteinen der Infektabwehr.